CASE

Wie wir Ernährung pflanzlicher machen

经济学人智库(Economist Intelligence Unit)最近呼吁企业这样做。, „sich Ideen zunutze zu machen, 可能对全球粮食系统的可持续性产生重大影响.“作为一家全球公司,我们正在承担这一责任。. 我们通过我们的员工来生活. 我们开发的产品包括我们的发电厂食品亿宝彩票app官网, 支持我们和我们的客户, 加强人类健康和保护地球.

US case - plants

2.000

+

Essen

Full Service

Frühstück, Mittagessen und Abendessen

-25

%

Fleisch nach 1 Monat

Veränderung mit der Kraft der Pflanzen 

通过发电厂加强可持续性, 通过强调植物成分和减少动物产品的比例. Es ist kein Veganismus in Reinform. 这是关于不断增长的需求和我们的餐厅更以蔬菜为导向——有时令人惊讶。, manchmal ganz subtil. 

Matt Yuen, einer unserer Küchenchefs, 极大地推动了这种方法, 当他在我们洛杉矶的客户Riot Games工作时. 自2018年以来,他一直在Riot Games担任蔬菜厨房的先锋。, frischen Zutaten. 

“通过他的创造力和对客人的深刻理解,主厨马特改变了我们的菜单。, 不仅减少了动物蛋白的数量,而且, 我们的员工一整年都没有错过什么。. 当我们在2019年地球周期间听到他令人难以置信的工作时, 激发了我们的灵感,从那时起我们就一直在努力。, 成为碳中和企业.“

Sue-Min Koh, Riot Games Karma Manager
享受美食——对可持续发展、健康和幸福的影响  

Riot Games最大的优势之一是, 他们可以大幅减少每周的肉类订单。. Die Viehzucht ist für etwa 14,占全球温室气体排放的5%, 所以减少吃肉会对环境产生重大影响. Matt Yuen意识到他在Riot Games——总部大约有2个。.000 Menschen, die 2.每周订购500公斤肉——可能会产生真正的影响. 

在一个月内,他们用蔬菜食品减少了650公斤的订单。. 这是一个明显的进步,但文化也发生了变化。. 当Riot Games的员工适应新菜单时, stellten sie fest, 这并不意味着吃植物性食物, dass man beim Geschmack zu kurz kommt. 

“事实上,没有多少人注意到其中的区别,”Matt Yuen说。. „Ich sehe das als eine gute Sache. 这是一种引导文化变革的方式,而不是像“保姆”一样行事。. 你的员工享受美味的食物,同时为可持续发展做出贡献。, Gesundheit und Wohlbefinden.“ 

Blick in die Zukunft 

我们的食品亿宝彩票app官网专家致力于最高的行业标准。, 但也要跟上潮流. Wir denken gerne voraus. Unsere Insights können dazu beitragen, 引导客户积极地改变他们的组织文化, 减少对环境的影响,为员工提供更健康的工作环境. 

Bleiben Sie auf dem neusten Stand

注册以获得最新的见解. Jederzeit wieder abmelden

关于人、空间和地球的故事

Web_Wide-2023_07_AI-Role-in-the-Workplace-banner-AF

BLOG

AI’s Evolving Role in the Workplace

人工智能已经在改变企业的运营方式. 在未来的几年里,领导者应该为它对更广泛的工作场所体验的影响做好准备。.